Cosa hanno in comune i neuroni specchio, l’espressione delle emozioni e la tua alimentazione? Ce lo spiega l’ospite della 14° intervista di Psinel, il dott. Matteo Rizzato.
Matteo è un giovane ricercatore, con varie specializzazioni (si sta anche laureando in psicologia) con la passione per la formazione. Il suo libro è stato introdotto da Giacomo Rizzolatti…
Allora sei riuscito a notare che cosa hanno in comune le tre cose di cui parlavamo poco fa? Si tratta di qualcosa di intuibile ma allo stesso tempo difficile da “provare”.
Eppure Matteo, insieme ad alcuni collaboratori ci è riuscito: hanno scoperto che la presenza di una emozione negativa durante un pasto ne influenza il desiderio.
Se mangi con una persona arrabbiata il tuo desiderio per il cibo si modificherà mentre se la persona ha un’espressione neutra o felice… non cambierà nulla.
Allora prima di discutere la ricerca che ci ha raccontato Matteo partiamo dal concetto di “trasmissione delle emozioni”.
Nell’immagine qui in alto vedi Matteo (sulla tua destra) insieme al prof. Giacomo Rizzolatti lo scopritore del “neuroni specchio”.
I Neuroni specchio
Matteo ci racconta che durante il suo dottorato di ricerca in scienze dell’alimentazione si è trovato di fronte allo studio delle emozioni umane e della loro trasmissione.
Ma come si trasmettono queste emozioni? Come probabilmente saprai dentro la tua testa c’è un complicato labirinto di neuroni che simulano ciò che osservano all’esterno.
Se vedi una persona che sta guidando l’auto, i tuoi neuroni specchio “inizieranno a farti guidare”… cioè a mimare l’azione che stai guardando.
Parliamo delle ricerche sui neuroni specchio da quando ho aperto Psinel, perché si tratta di una delle scoperte più interessanti del secolo scorso.
Siamo antenne riceventi e trasmittenti
Per utilizzare un’analogia un po’ obsoleta possiamo dire di essere come degli “apparecchi che ricevono e trasmettono informazioni”.
Come già diceva Freud, che tu lo esprima a parole o meno, le tue intenzioni saranno visibili nei tuoi gesti e nei tuoi comportamenti. Oggi lo sappiamo tutti ma nel 900 non tutti.
Chi immaginava qualcosa del genere? Tutti gli studiosi che in quel periodo erano entrati in contatto con la teoria dell’evoluzione della specie di Darwin.
Darwin, che immagino non abbia bisogno di presentazioni, è stato uno dei primi “psicologi del comportamento” ed ha studiato come gli animali “trasmettono tra di loro le emozioni”.
La funzione comunicativa delle emozioni
Molti studiosi sono convinti che le emozioni siano rimaste con noi durante tutti questi secoli di evoluzione perché ci consentono di sopravvivere meglio.
Esempio classico: vedo una persona con la faccia terrorizzata che urla e scappa e di conseguenza mi metto a scappare anche io… e in alcuni casi anche ad urlare come lui.
Capisci? Non hai bisogno di scambiare neanche una parola con quella persona, in base al suo volto capirai al volo la gravità della situazione e ti comporterai di conseguenza.
E’ una sorta di sistema di comunicazione pre-verbale validissimo ancora oggi. Se ricordi qualche tempo fa ti ho raccontato che ci puoi “leggere nel pensiero”…o quasi.
Un sistema sempre acceso
Questo sistema di trasmissione è costantemente acceso e ne sei consapevole solo per un certo grado. Tutti sappiamo che guardare un viso triste ci intristisce in un qualche modo.
Tutti, davanti ad una persona che soffre proviamo una sorta di “empatia”, cioè soffriamo a nostra volta. Anzi è proprio questo il sistema base di ciò che chiamiamo “empatia”.
Questa simulazione della realtà esterna non ci serve solo per capirla ma anche per avere informazioni sul suo valore evolutivo (farà bene o male? Sarà buono o cattivo?).
La responsabilità sociale
Se il tuo capo o tuo marito o un tuo amico sono tristi, tu te ne accorgi? A meno che tu non abbia qualche problema con la gestione delle emozioni dovresti rendertene conto…eccome!
Una persona che passa in mezzo ad una piazza con il viso arrabbiato o con le lacrime agli occhi, comunica immediatamente il proprio stato d’animo all’esterno.
E durante questa comunicazione influenza gli stati d’animo di chiunque incroci sul suo cammino. Di chiunque guardandola attivi il proprio sistema specchio.
Da qui emerge l’idea di “responsabilità sociale” legata alla espressione delle nostre emozioni… è qualcosa che anche tu conosci forse senza saperlo.
L’espressione sociale delle emozioni
Se vai ad un funerale e qualcosa ti fa sorgere un sorriso, di certo starai bene attento a mostrarlo in giro. Perché sappiamo tutti che ai funerali non si ride!
Così come in chiesa non si parla a alta voce e per entrare in certi locali ti devi vestire in un certo modo. La stessa “etichetta” la utilizziamo nel mondo emotivo, spesso senza saperlo.
Quando un tuo conoscente scoppia a piangere in una situazione sociale cosa succede? Esatto, solitamente si alza e se ne va. Questa non è solo una fuga dallo sguardo “sociale”.
E’ anche la sottile consapevolezza che quel pianto potrebbe “rovinare la serata a tutti” e non solo alla persona che sta vivendo quell’emozione.
Chi invece di solito resta nelle situazioni sociali anche se piange?
Di solito sono i bambini! Esatto e lo fanno spesso con lo scopo preciso di attirare tutta l’attenzione che c’è nei dintorni, per questo restano li.
E cosa succede se ci sono altri bambini attorno? A volte scoppiano a piangere anche loro, creando una sorta di effetto imitazione a catena.
Ma sono bambini e non hanno ancora sviluppato quel senso di “responsabilità sociale” di cui ti sto parlando.
E di certo non desidero che tu reprima le tue emozioni, ma che accenda un certo “radar sociale” che in realtà è sempre acceso e basta provi attenzione.
Ancora una volta la consapevolezza
E si, ci risiamo, ancora una volta “crescita personale fa un po’ rima con conosci te stesso”. Quando conosci te stesso aumenta anche la consapevolezza verso gli altri.
Se mediti sai che questa semplice “routine” è in grado di espandere la tua capacità di “accendere quel radar sociale”.
Alcuni praticanti ne restano addirittura sorpresi all’inizio. Diventare consapevole di te stesso aumenta la consapevolezza verso gli altri.
Consapevolezza e responsabilità
Quindi la soluzione sarebbe “mangiare da soli o con una persona felice”? Le persone ci influenzano continuamente non solo durante i pasti e nonostante questo sopravviviamo da millenni.
La soluzione è assumersi maggiormente la responsabilità delle proprie emozioni. Più sei consapevole delle tue emozioni e più adeguatamente saprai rispondere alle situazioni.
Tornando alle convenzioni sociali: se sai di essere molto arrabbiato di certo non ti andrà di ridere e scherzare, per cui eviterai situazioni del genere, perché sai di poter “rovinare la festa agli altri”.
Se sei ad un funerale e vedi qualcosa che ti fa ridere, ci penserai due volte prima di sghignazzare apertamente. Se hai abbastanza “intelligenza emotiva” cercherai di reprimere quelle risate.
La gestione sociale delle emozioni
Qualche tempo fa ti avevo mostrato come avviene la regolazione sociale delle emozioni. In altre parole, il fatto che le emozioni nascono in un contesto sociale e come le regoli in base ad esso.
Le persone con cui interagisci influenzano di brutto il tuo mondo emotivo, anche se non te ne rendi conto. Perché, come dicevamo prima, le emozioni sono principalmente un sistema di comunicazione.
Se sei in mezzo a persona arrabbiate è facile che anche tu ti senta in quel modo. Viceversa, se sei accanto a persona calme tenderai ad essere maggiormente calmo.
E più le persone che hai accanto sono in grado di gestire le emozioni e più imparerai a farlo per imitazione.
Hai domande per Matteo?
Come in altre interviste ti invito formalmente a porre tutte le domande che desideri all’ospite di oggi. Matteo ci ha parlato di una valanga di cosa per cui immagino non avrai troppa difficoltà nel farlo.
Purtroppo la maggior parte delle persone tende a scrivermi in privato le domande. Per piacere EVITA di farlo perché ci metto troppo tempo a beccarle.
Scrivi le tue domande per Matteo qui sotto, quando ne avremo raccolte a sufficienza faremo una seconda intervista che metta in relazione alimentazione, psicologia e crescita personale.
Alla prossima
Genna
